冷藏柜LED照明市场借力冷链物流发展壮大

2018-06-14 10:23:20 OFweek产业研究院  点击量: 评论 (0)
冷链是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品,在经过收购、加工、灭活后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、

冷链是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品,在经过收购、加工、灭活后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中,其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下,减少损耗,防止污染和变质,以保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统。一个完整的冷链包含产品加工、储藏、运输和销售四个环节,随着我国居民生活水平的上升,冷链食品需求大大增加,未来冷链行业发展前景可期。

冷链行业中涉及到各种各样的冷链设备终端,比较典型如广泛应用于超市、商场、便利店的冷藏/冷冻柜,对照明灯具有特殊的要求。其作用不仅仅只是照明,还具有装饰的功能,通过照明增加了照度,显得冰柜里冷藏的冷鲜产品非常洁净,增加客户的购买欲,吸引客户购买更多产品,提升销量。

此外,冷藏照明对照明灯具也有发热量的要求。冷藏/冷冻环境要求灯具发热量不能太高,传统的白炽灯、日光灯、节能灯等产品,发热量高,对空压机制冷会加大功率,很容易炸毁和损坏,寿命短,更换频繁,并不适合在这种环境中使用。同时,若灯具炸毁,灯具内部泄露出的污染物会对食品造成成污染,引发食品安全隐患。因此,LED照明就成为了比较合适的选择。

据OFweek产业研究院统计数据,2017年全球商用冷藏/冷冻展示柜市场容量近1600万台,预计到2022年全球商用冷藏/冷冻展示柜达1970万台。对我国来说,冷链行业的主要有利因素为:国家政策推动、城镇化建设、人们对食品安全要求提高、消费结构的改变,在这些有利因素的推动下,食品冷链物流行业未来发展可期,同时商用冷藏柜有望协同冷链物流行业而快速发展,预计未来中国商用冷藏柜市场将保持两位数的增长。

全球及中国商用冷藏/冷冻展示柜市场需求规模及预测(单位:万台)

数据来源:OFweek产业研究院

但是,从目前应用市场来看,冷藏/冷冻柜照明灯具还是传统灯具(如荧光灯)占了较大比例,LED渗透率其实并不高,OFweek行业分析师认为,LED照明以其高光效、节能环保、长寿、高显色性的优点,未来将是代替荧光灯管的最理想产品。LED冷藏柜照明渗透率低,其原因除了受到价格因素的影响外,还有用户认知的因素,用户一般认为只要实现照明的功效即可,未考虑更多的因素。

据OFweek产业研究院统计数据,2017年全球LED冷藏柜照明市场销售收入约5.2亿美元,其中,中国地区收入突破1亿美元,占全球比例约20%。据OFweek行业分析师观点,相对于其他LED照明细分领域,虽然LED冷藏柜照明整体市场容量还偏小,但相信未来随着冷藏柜照明LED渗透率的不断提高,同时借助冷链物流行业(年复合增长率接近20%)快速发展的东风,其市场容量将不断发展壮大。

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责任编辑:仁德财

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